嘉华
2021-12-21“人间小团圆，冬至大如年”， 冬至到了，一家人齐聚在一起，来碗热腾腾的饺子或汤圆，吉庆团圆又温暖。
民以食为天，食以安为先 。食品安全问题层出不穷，忙碌的打工人们不禁焦虑：没时间包饺子，速冻饺子能放心吃吗？
饺子汤圆可追溯 冬至团圆放心吃
随着消费者收入水平提高，生活节奏加快，速冻食品得以迅猛发展。为维护消费者权益，提升品牌价值，速冻食品行业的领军企业开始先行探索，架设从田间地头到餐桌的质量安全追溯体系。
早在2017年，嘉华开始为中国两大速冻食品企业三全食品、思念食品提供追溯产品及服务，通过大数据整合，构建原料追溯、生产追溯、销售追溯的全产业链全过程追溯体系，打造贯穿全产业链的数字化追溯平台，助力中国速冻食品行业追溯体系建设，为食品质量安全保驾护航！
在各大商超，消费者只需拿起手机扫一扫速冻水饺外包装上的二维码，即可全面便捷地获得该产品的质检报告、生产批号、生产时间、流向等信息，真正实现“源有可溯 质有可查”。
食品溯源，一“码”查询，看似简单，其背后是嘉华追溯平台建设经验的多年积累。
嘉华基于“一物一码”的全过程追溯系统建设一站式解决方案，致力于为客户打造“工业4.0”级数智化企业管理，既可实现食品从生产源头到流通环节的全程无缝跟踪和监管，打通消费者、企业和政府之间的信息壁垒，同时为企业提供防伪防窜、品牌保护、营销增值、内控管理等新方法，实现产业供应链数智化转型升级，构建全新数据生态系统、构筑创新运营和创新管理的新价值商业网络，帮助企业高效运营、敏捷决策、快速发展。
关于嘉华
北京嘉华汇诚科技股份有限公司（简称“嘉华”）创立于2008年，是国家高新技术企业、双软认证企业、信用企业，深度参与中国药品追溯体系标准起草与专家评审，是工信部工业互联网制药行业二级节点建设单位。作为全过程追溯整体解决方案的提供商与服务商，十余年专注于为行业提供产品全过程追溯系统建设的一站式服务，产品、技术及方案持续走在行业前沿。
嘉华追溯系统建设一站式服务，包括为用户提供追溯体系建设所需要的Saas追溯平台、合规咨询辅导、整体方案设计、追溯应用软件、追溯硬件产品、CSV验证、系统集成、实施运维等。经过多年技术积累，嘉华已获得几十项自主知识产权的软件著作权及专利，同时嘉华追溯平台获得公安部三级等保认证，也通过ISO-27001信息安全体系认证，获得美国GS1 DSCSA标准服务商认证，是欧盟EU-HUB中国唯一授权接入服务商。
十余年，嘉华业务覆盖生命科学、食品饮料、日化农化、政府监管等四大领域，服务卓越客户已超2000家。
在食品日化领域，为众多行业头部品牌用户提供追溯产品及良好服务，合作客户包括中粮集团、农夫山泉、华润怡宝、香港李锦记、水塔醋业、千禾味业、德庄、古龙食品、长城葡萄酒、楼兰酒业、赖茅酒业、三全食品、思念食品、健康元、蒙牛慢燃、中山榄菊、康达（枪手）、山东惠发等等。
未来，嘉华期待与全供应链各参与方并肩前行，以专业能力及十余年追溯系统建设经验，与供应链各方共同探索实践、分析总结，为推动全供应链数字化转型，实现智能化产业升级、构建全新数据生态系统、帮助企业高效运营、快速发展贡献更多力量。
一物一码，万物互联。嘉华将助力更多合作伙伴构建食品溯源体系，为食品安全保驾护航！
冬至严寒，
愿您福至、乐至、健康至！
